# Lista de ingredientes para la receta Lasaña  

## Para el relleno (Boloñesa)
- Carne de ternera 400 Gramos
- Carne molida de cerdo 400 Gramos
- Cebolla picada 2 Unidades
- Ajo picado 2 Dientes
- Tocino 150 Gramos
- Zanahorias 2 Unidades
- Pimientos rojos 2 Unidades
- Vino Blanco 250 Milímetros
- Pure de tomate 250 Gramos
- Orégano seco 2 pizcas
- Sal Cantidad necesaria
- Pimienta negra chica Cantidad necesaria
- Laurel 2 Hojas
- Tomillo 1 Ramita

## Para montaje
- Láminas de lasaña cocidas 12 Unidades
- Queso rallado 120 Gramos

## Para salsa bechamel
- Mantequilla 125 Gramos
- Harina de trigo 125 Gramos
- LECHE ENTERA 1 Litro
- Nuez Moscada 4 Gramos
- Pimienta negra recién molida Cantidad necesaria