# Lista de ingredientes para la receta Krauz

## Masa
- Azucar 225  Gramos
- Harina 1 kg
- Huevos 350  Gramos
- Leche 200 c.c.
- Mantequilla p/ empaste 500  Gramos
- Mantequilla 300  Gramos
- Pasa de uva c/n A gusto
- Ralladura de limón 1  unidad
- Sal 30  Gramos

## Masa Previa
- Harina 000 500  Gramos
- Leche a temp. ambiente 300 c.c.
- Levadura 50  Gramos