# Lista de ingredientes para la receta Kouign Aman

- Agua 550 c.c.
- Azucar 600  Gramos
- Harina 000 550  Gramos
- Levadura fresca 20  Gramos
- Mantequilla pomada 200  Gramos
- Mantequilla 700  Gramos
- Sal 20  Gramos