# Lista de ingredientes para la receta Albóndigas Suecas

- Huevo 1 Unidad
- Cebolla 1 Unidad
- Carne picada 500  grs.
- Leche 4 cdas
- Mantequilla 2 cdas
- Pan Rallado 4 cdas
- Sal y Pimienta c/n

## Acompañamiento
- Arándanos rojos 250  grs
- Azucar 100 grs

## Pepino marinado
- Azucar 3 Cucharadas
- Agua 100 cc
- Pepino 250  grs
- Perejil c/n
- Sal y Pimienta c/n
- Vinagre 2 cdas

## Puré
- Leche 250 cc
- Nata 100 cc
- Mantequilla 3 cdas
- Nuez Moscada c/n
- Papas 1 Kilo
- Sal y Pimienta c/n

## Salsa
- Harina 25  grs
- Jalea de grosella o arándanos c/n
- Mantequilla 25  grs
- Nata líquida 50 cc
- Caldo de carne 250 cc
- Salsa de soja 1 cda
- Sal y Pimienta c/n