# Lista de ingredientes para la receta Isla Flotante Clásica

- Azucar 400  Gramos
- Claras 8 Unidades

## Caramelo
- Agua Caliente 150 c.c.
- Azucar 300  Gramos

## Sambayón
- Azucar 200  Gramos
- Yemas 6 Unidades
- Vino Marsala 250 miliitros