# Lista de ingredientes para la receta Gyozas vegetarianas  

## Masa
- Harina 3 Tazas
- Agua hirviendo 2 Tazas
- Agua frìa 5 cdas.

## Relleno
- Cebolla de verdeo 2 Unidades
- Salsa de soja 1 cda.
- Hongos shiitake 50 g
- Chile 1/2 Unidad
- Hakusay 50 g
- Azucar 2 cdas.
- Aceite de Sésamo 1 cda.
- Jengibre 1 cm
- Zapallo japonés 1/4 Unidad
- Aceite 2 cdas.
- BATATA 1 Unidad

## Salsa
- Azucar rubia 2 cdas.
- Salsa De Pescado 4 Gotas
- Chile Verde 1/2 Unidad
- Agua 1 Taza
- Chile rojo 1/2 Unidad
- Vinagre 4 cdas.
- Aceite de Sésamo 2 Gotas
- Echalotes 2 Unidades