# Lista de ingredientes para la receta Guachinango al achiote

- Sal A gusto
- Guachinango 2 Filetes
- Hojas de Maíz 2 Unidades

## Bebida Sugerida
- Chardonnay 1997  

## Marinada
- Achiote 1 cda.
- Cebolla 1 Unidad
- Vinagre 2 cdas.
- Ajo 1/2 Cabeza
- Jugo de Naranja 500 cc

## Varios
- Queso Fresco 200 grs.
- Cebolla 1 Unidad
- Ajo 2 Dientes
- Champignones 100 g
- Aceite De Oliva 1 cda.