# Lista de ingredientes para la receta Gnudi

## Gnudi
- Nuez Moscada c/n
- Queso rallado seco 100  Gramos
- Ricotta 900  Gramos
- Sal y Pimienta c/n
- Semolin c/n

## Gratinado
- Pan Rallado 1/2 Taza
- Queso rallado 1/2 Taza

## Salsa
- Albahaca 1 Puñado
- Champiñones 1/2 Taza
- Crema 80  Gramos
- Espinaca 1 Taza
- Hongos portobellos 200  Gramos
- Sal y Pimienta c/n