# Lista de ingredientes para la receta Gnocchetti manfron (Ñoquis con porotos)

## Caldo de cocción
- Porotos borlotti 300 g
- Cebolla 1 Unidad
- Apio 1 Tallo
- Ajo 1 Diente
- Caldo de carne 1.5 L
- Perejil A gusto
- Romero 1 Rama
- Peperoncino 1 Unidad
- Albahaca A gusto
- Zanahoria 1 Unidad
- Queso Parmesano Rallado A gusto
- Aceite De Oliva 500 cc
- Panceta ahumada 50 g

## Gnocchi
- Agua Cantidad necesaria
- Harina de Maíz 200 g
- Sal Una pizca
- Harina 0000 200 g