# Lista de ingredientes para la receta Gefilte fish 

## Borsht
- Jugo de Limón 1 Unidad
- Crema de leche 250 cc
- Remolachas cocidas 3 Unidades
- Vodka 1 Medida
- Peperoncino 1/2 Unidad
- Chips de ajo  

## Fondo de pescado
- Cebolla 1 Unidad
- Apio 2 Tallos
- Tomillo A gusto
- Tomate 1 Unidad
- Sal y Pimienta A gusto
- Hinojo 1 Bulbo
- Ajo 1 Diente
- Puerro 2 Tallos
- Orégano A gusto
- Huesos de pescado 2 Unidades

## Jalea de Cebollas
- Vinagre de Alcohol 250 cc
- Vino Tinto 1/2 L
- Sal y Pimienta A gusto
- Manteca 1 cda.
- Cebollas moradas 5 Unidades
- Azucar 1 cda.
- Jugo de Naranja 250 cc

## Relleno
- Zanahoria rallada 1 Unidad
- Huevos 3 Unidades
- Harina de Matza 1/2 Taza
- Merluza 3 Filetes
- Perejil picado 1 cda.
- Trucha 3 Filetes
- Sal y pimienta blanca A gusto
- Aceite De Maíz 1 cda.
- Dorado 3 Filetes
- Azucar 1 cdita.
- Cebolla picada 2 Unidad