# Lista de ingredientes para la receta Gambas de Arenys con Salsa Criolla

- Gambas enteras medianas 10 Unidades
- Sal gruesa 3 cdas

## Salsa
- Aceite De Oliva 3 cdas
- Cebolla de Figueres o colorada 1/4  unidad
- Ciruela 1  unidad
- Durazno 1  unidad
- Jugo de Limón 1 cda
- Limón para su ralladura 1  unidad
- Menta c/n
- Morrón Rojo 1/3  unidad
- Morrón verde 1/3  unidad
- Perejil c/n
- Pimienta Negra c/n
- Sal entrefina c/n
- Tomate pera 1  unidad