# Lista de ingredientes para la receta Fosforitos de Hojaldre ## Amasijo - Agua 400 cc - Harina 0000 800 grs - Sal 20 grs ## Empaste - Harina 200 grs - Mantequilla 1 Kilo ## Fosforitos - Glase 200 grs - Hojaldre 500 grs ## Glase - Azucar impalpable 250 grs - Clara 1 unidad - Jugo de Limón c/n ## Relleno - Jamòn crudo c/n - Queso Crema c/n - Tomate c/n