# Lista de ingredientes para la receta Flan de maíz

- Leche 30 cc
- Harina de Maíz 500 grs.
- Sal gruesa A gusto
- Huevos 4 Unidades
- Yemas 6 Unidades
- Agua 2 L
- Manteca 1 cda.
- Crema de leche 500 cc

## Salsa
- Cebolla 1 Unidad
- Vino Blanco 100 cc
- Fondo de ave 100 cc
- Pechuga de pollo 1 Unidad
- Chorizo colorado 1 Unidad