# Lista de ingredientes para la receta Filete Wellington

## Duxelles
- Sal c/n A gusto
- Aceite Vegetal c/n A gusto
- Cebolla 1/2  unidad
- Hongos 1 kg

## Para Armar
- Aceite De Oliva c/n A gusto
- Caña de filete de res 1  unidad
- Huevo 1  unidad
- Mostaza 2 cdas
- Pasta hojaldre 1 kg
- Paté de hígado de cerdo c/n A gusto
- Proscuitto 100  Gramos