# Lista de ingredientes para la receta Fideos de pepino - Cáscara de pepinos 3 Unidades - Agua Cantidad necesaria - Harina 000 500 Gramos - Sal y Pimienta A Gusto ## Para la salsa - Jengibre rallado 1 Cucharada - Chile rojo 1/4 Unidad - Chile Verde 1/4 Unidad - Ajo 1 Unidad - Ají molido 1 Cucharada - Sal Cantidad Moderada - Aceite de Sésamo Cantidad Moderada - Semillas De Sésamo  Cantidad Moderada