# Lista de ingredientes para la receta Facturas clásicas argentinas ## Almíbar - Miel Cantidad necesaria - Cáscaras de naranjas Cantidad necesaria - Agua 600 cc - Gel abrillantador 200 g - Azucar 1 k ## Crema pastelera - Leche 500 cc - Almidón de Maíz 50 grs. - Yemas 6 Unidades - Azucar 250 grs. ## Decoración - Azucar impalpable Cantidad necesaria - Dulce de leche repostero Cantidad necesaria - Membrillo procesado Cantidad necesaria ## Empaste - Manteca 200 g - Harina 25 grs. ## Medialunas y facturas de manteca - Leche 275 cc - Azucar 50 grs. - Harina 0000 500 grs. - Levadura 20 grs. - Esencia De Vainilla A gusto - Miel 25 grs. - Sal fina 15 grs.