# Lista de ingredientes para la receta Escalopes al Jerez ## Escalopes - Caldo de carne 3 cdas - Crema de leche c/n - Harina c/n - Lomo 500 Gramos - Mantequilla 1 cda - Pimienta c/n - Pimienta en granos c/n - Romero c/n - Sal c/n - Aceite De Oliva c/n - Tomillo c/n - Vino de jerez c/n ## Puré - Crema de leche c/n - Mantequilla 2 cdas - Nuez Moscada c/n - Papas 1 Kilo - Pimienta c/n - Sal c/n