# Lista de ingredientes para la receta Escabeches diferentes ## Ensalada - Apio 2 Ramas ## Marinera - Sal A gusto - Harina 150 grs. - Huevo 1 Unidad - Agua Cantidad necesaria ## Variante I - Sal A gusto - Cebolla 1 Unidad - Vino Blanco 100 cc - Pimienta verde en grano 1 cdita. - Agua 250 cc - Vinagre de vino 100 cc - Pez Espada 400 g - Aceto balsámico 1 cda. - Aceite De Oliva 1 cda. - Langostinos 4 Unidades - Zanahoria 1 Unidad - Harina Cantidad necesaria - Perejil 1 cda. ## Variante II - Berenjenas 2 Unidades - Piñones 50 g - Sal A gusto - Aceite para freir Cantidad necesaria - Almendras 50 g - Vino Blanco 100 cc - Laurel 2 Hojas - Agua 250 cc - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Vinagre de vino 100 cc - Nueces 50 g - Peperoncino 1 Unidad - Solomillo de cerdo 2 g - Higos secos 6 Unidades - Zucchinis 2 Unidades