# Lista de ingredientes para la receta Escabeches de ranas ## Opción I - Sal A gusto - Pimienta Negra en grano 1 cdita. - Vino Blanco 500 cc - Pimentón picante A gusto - Osobuco de rana 500 g - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Vinagre de vino 100 cc - Mejillones 500 g ## Opción II - Pimienta verde 1 cdita. - Aceite para freir Cantidad necesaria - Cebolla 1 Unidad - Almendras 50 g - Vino Blanco 50 cc - Vinagre de manzana 100 cc - Semillas de sésamo 15 g - Nueces 50 g - Pimienta Negra 1 cdita. - Zanahorias 2 Unidades - Pimienta blanca 1 cdita. - Torsos de rana 500 g - Aceite De Oliva 30 cc - Harina Cantidad necesaria - Pimienta Rosa en Grano 1 cdita. ## Opción III - Aceite para freir Cantidad necesaria - Vino Blanco 50 cc - Cebollas Mini 6 Unidades - Cilantro 1 cda. - Mandioca 1 Unidad - Agua Cantidad necesaria - Ancas de rana 500 g - Aceto balsámico 200 cc - Azúcar Negra 30 grs. - Harina Cantidad necesaria - Menta 1 cda. ## Opción IV - Sal A gusto - Vinagre de Alcohol 150 cc - Aceite para freir Cantidad necesaria - Naranjas 2 Unidades - Limones 2 Unidades - Ancas de rana 500 g - Limas 2 Unidades - Harina Cantidad necesaria - Repollitos De Bruselas 500 g