# Lista de ingredientes para la receta Entrecôte relleno - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Bife de chorizo 1 k ## Aderezo - Jugo de Limón 1 Unidad - Vinagre Blanco 20 cc - Sal y Pimienta A gusto - Crema de leche 50 cc - Queso de cabra untable 100 g - Polvo de hongos 1 cdita. ## Ensalada - Hojas de escarola Cantidad necesaria - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Sal y Pimienta A gusto - Cebolla Morada 1 Unidades - Pimiento colorado 1 Unidad ## Guarnición - Cebolla de verdeo 3 Unidades - Pimienta verde en grano 1 cdita. - Jugo de Limón 1/2 Unidad - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Sal y Pimienta A gusto - Zucchini 2 Unidades ## Relleno - Sal y Pimienta A gusto - Queso Fontina 150 g - Nueces 50 g - Panceta ahumada 100 g ## Varios - Polvo de hongos Cantidad necesaria