# Lista de ingredientes para la receta Entrecorte de cordero con pesto y gratan de papas rosadas

- Entrecote de Cordero 500 g

## Papas
- Papas medianas rojas "Desiree" 8 Unidades
- Cebollas 4 Unidades
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Crema de leche 300 grs.
- Ajo 12 Dientes
- Sal y Pimienta A gusto

## Pesto
- Avellanas 100 g
- Almendras 100 g
- Ajo 6 Dientes
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite De Oliva 1 Taza
- Queso Parmesano Rallado 1 Taza
- Albahaca 1 Taza