# Lista de ingredientes para la receta Ensalada de ternera ## Bebida sugerida - Vino Cabernet Merlot 2000   ## Carne - Sal gruesa A gusto - Hierbas frescas A gusto - Pimienta A gusto - Colita De Cuadril 300 g ## Salsa - Jugo de Limón 1 cda. - Yemas de huevo 2 Unidades - Sal y Pimienta A gusto - Queso Parmesano Rallado 1 cda. - Aceite Cantidad necesaria - Salsa Tabasco Unas gotas ## Varios - Almendras peladas y tostadas 20 Unidades - Lechuga 4 Hojas ## Vegetales - Jugo de Limón 1 cda. - Tomates secos rehidratados 6 Unidades - Aceite De Oliva 4 cdas. - Pimiento amarillo 1/2 Unidad - Pimiento verde 1 Unidad - Hinojo 1 Unidad - Sal y Pimienta A gusto - Tomillo 1 Rama - Pimiento colorado 1 Unidad