# Lista de ingredientes para la receta Enmoladas 

## Para el arroz blanco
- Arroz blanco de grano largo 300 Gramos
- Cebolla 1/4 Unidad
- Ajo 1/2 Diente
- Chícharos cocidos 1 Taza
- Zanahoria cocida 1 Taza
- Mantequilla sin sal 50 Gramos
- Caldo De Pollo 2 Tazas
- Plátano macho frito Cantidad necesaria
- Sal Cantidad necesaria

## Para las enmoladas
- Pechuga de pollo 1/2 Unidad
- Ajo 1 Diente
- Cebolla 1/2 Unidad
- Pasta de mole poblano 200 Gramos
- Caldo De Pollo Cantidad necesaria
- Chocolates 100 Gramos
- Tortillas De Maíz 12 Unidades
- Queso rallado Cantidad necesaria
- Cebolla en rodajas Cantidad necesaria
- Crema agria Cantidad necesaria
- Ajonjolí Tostado Cantidad necesaria