# Lista de ingredientes para la receta Enfrijoladas Oaxaqueñas

- Agua de cocción de frijoles c/n
- Cebolla 1/2  unidad
- Diente de ajo 1  unidad
- Epazote fresco 2 Ramas
- Frijoles negros cocidos 1/2 Kilo
- Sal de mar c/n

## Enfrijoladas
- Tortillas De Maíz 18 Unidades
- Aceite De Maíz c/n
- Cebolla 1/2  unidad
- Choricitos oaxaqueños sin tripa 300  Gramos
- Hojas de cilantro picadas 1/4 Taza
- Manteca De Cerdo 1 cda
- Queso fresco desmoronado 1 Taza

## Salsa de frijol
- Hojas De Aguacate 2 Unidades
- Chile pasilla oaxaqueño limpios 2 Unidades
- Diente de ajo 1  unidad