# Lista de ingredientes para la receta Encacahuatado de cerdo - Lomo de cerdo 500 g - Costilla De Cerdo 500 g - Ajo 2 Dientes - Cebolla 1 Unidad - Chile Guajillo 2 Unidades - Chile Chipotle seco 1 Unidad - Pimienta gorda en grano 1 Pizca - Pimienta Negra 2 Pizca - Clavo De Olor 5 Unidades - Canela 1/2 Rama - Cacahuate 300 g - Jitomate  2 Unidadaes - Manteca De Cerdo Cantidad necesaria - Caldo de cerdo Cantidad necesaria - Sal Cantidad necesaria