# Lista de ingredientes para la receta En hojaldre, jamón glaseado con cerveza uruguaya y azúcar de caña, revuelto de huevos y arvejas ## Crema de curry - Curry 1 cda. - Fecula De Maiz - Ciboulette Cantidad necesaria - Crema de leche 200 cc - Queso Crema Cantidad necesaria ## Jamón glaseado - Manteca Cantidad necesaria - Sal Marina Cantidad necesaria - Azúcar de caña e integral 2 (de cada una) cdas. soperas - Cerveza uruguaya 200 cc - Clavo De Olor Cantidad necesaria - Jamón cocido Porción de 500 g - Aceite De Oliva Cantidad necesaria - Pimienta Negra Cantidad necesaria - Tomillo y romero Cantidad necesaria ## Palmeritas de hojaldre - Masa de hojaldre 400 g - Azucar Cantidad necesaria - Manteca pomada 100 grs. ## Revuelto de huevos - Arvejas 150 g - Huevos 2 Unidades - Echalotes 2 Unidades