# Lista de ingredientes para la receta Empanadas de vieiras ## Para el relleno: - Mozzarella rallada 200 g - Azucar 1 cda - Cebolla grande 1 Unidad - Vieiras grandes limpias 6 Unidades ## Para la masa: - Agua tibia Cantidad necesaria - Harina 500 g - Sal Cantidad necesaria - Manteca de cerdo o vaca 100 g