# Lista de ingredientes para la receta Empanadas de Pipián ## Masa - Aguapanela 1/4 Taza - Agua Caliente 500 cc - Masa de añejo 600 grs - Puré de yuca o mandioca 1 Taza - Sal c/n ## Relleno - Ají rojo picante 1/4 Unidad - Cilantro c/n - Hogao 2 cdas - Puré de papas 1 Taza - Agua Caliente 125 cc - Maní pelado 100 grs - Sal c/n