# Lista de ingredientes para la receta Empanada gallega

## Para el relleno:
- Manteca Cantidad necesaria
- Atún al natural escurrido 500 g
- Laurel 2 Hojas
- Azafrán en hebras Cantidad necesaria
- Cebollas 1 k
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Pimentón Cantidad necesaria
- Sal Cantidad necesaria
- Masa briochada Cantidad necesaria
- Morrones 250 g

## Para la masa:
- Leche 80 cc
- Azucar 20 g
- Huevos 4 Unidades
- Sal 10 g
- Levadura 30 g
- Manteca pomada 125 g
- Harina 0000 500 g