# Lista de ingredientes para la receta Cupcakes de chocolate

- Manteca 160 g
- Chocolate amargo rallado 200 g
- Yemas 5 Unidades
- Azucar 3/4 Taza
- Claras 5 Unidades
- Harina de almendras 1.1/2 Taza

## Ganache
- Chocolate amargo rallado 150 g
- Crema 3/4 Taza