# Lista de ingredientes para la receta Crostini con Toppings

- Agua 350 c.c.
- Harina 0000 700  Gramos
- Levadura seca 5  Gramos
- Sal 10  Gramos

## Fagioli
- Aceite De Oliva c/n
- Ajo 1 Diente
- Laurel 1 Hoja
- Lardo en fetas finas 50  Gramos
- Porotos remojados 8 horas 250  Gramos
- Romero, salvia o tomillo 1 Rama
- Sal c/n

## Nduja
- Nduja 50  Gramos

## Radiccio y anchoas
- Anchoas 4 Filetes
- Aceite De Oliva c/n
- Aceto balsámico c/n
- Perejil c/n
- Radiccio 1/2  unidad

## Ricota e higos
- Aceite De Oliva c/n
- Higos 2 Unidades
- Ricota 100  Gramos
- Sal c/n