# Lista de ingredientes para la receta Croquetas de salmón

- Papas 2 Unidades
- Panco 50 g
- Perejil picado 2 cdas.
- Sal A gusto
- Harina 1 cda.
- Hojas de menta 1 Taza
- Aceite Vegetal Cantidad necesaria
- Vino Blanco 50 cc
- Huevos 3 Unidades
- Agua 50 cc
- Cilantro A gusto
- Lechuga mantecosa 1 Planta
- Pimienta Negra en grano 1 cda.
- Hojas de Albahaca 1 Taza
- Laurel 1 Hoja
- Zest de limón 1 Unidad
- Salmón ahumado 100 grs.
- Chile jalapeño 1 Unidad
- Brotes de rabanito A gusto
- Echalottes 6 Unidades
- Alcaparras 1 cda.
- Salmón rosado 300 g

## Vinagreta
- Aceite de Sésamo 1/2 cdita.
- Salsa de soja 1/2 cda.
- Vinagre de Arroz 4 cdas.