# Lista de ingredientes para la receta Crepes Dulces y Salados

## Para el relleno de los crepes de dulce de leche
- Azucar A gusto
- Dulce de leche A gusto

## Para el relleno de los crepes de espinaca
- Manteca 50 g
- Sal A gusto
- Nuez Moscada A gusto
- Queso Parmesano Rallado 200 g
- Espinacas 4 Atado
- Jamón cocido 200 g
- Huevo 2 Unidades
- Huevos duros picados 4 Unidades
- Cebolla picada 1 Unidad

## Para la bechamel
- Leche Cantidad necesaria
- Manteca 1 cda.
- Harina Cantidad necesaria

## Para la mezcla de crepes
- Harina 2 Tazas
- Sal 1/2 cdita.
- Leche 1 L
- Huevos 5 Unidades
- Manteca derretida 70 cc

## Para los crepes de manzana caramelizada
- Cognac 1/2 taza  
- Manzanas golden 4 Unidades
- Manteca 1 cda

## Para los crepes de naranja
- Jugo de Naranja 1 Taza
- Azucar 1 Taza
- Claras 3 Unidades