# Lista de ingredientes para la receta Creme brulee de vainilla y compota de frutas

- Yemas de huevo 7 Unidades
- Azucar 7 cdas.
- Crema de leche 2 1/2 Tazas
- Leche 1/2 Taza
- Chaucha de vainilla 1 Unidad

## Compota
- Jugo de Naranja 1/2 Taza
- Miel 3 cdas.
- Mango 1/2 Unidad
- Banana 1 Unidad
- Papaya 1/2 Unidad
- Anana 1/3 Unidad

## Galletitas
- Ralladura de limón 1 Unidad
- Harina 80 grs.
- Manteca pomada 60 grs.
- Miel 3 cditas.
- Azucar impalpable 40 grs.
- Avena tostada 1/2 Taza

## Varios
- Azucar 1/2 Taza