# Lista de ingredientes para la receta Creme brulee con batata y cookies de chocolate

## Cookies de chocolate
- Chocolate 210 g
- Polvo de hornear 1 cdita.
- Azucar 150 grs.
- Huevos 2 Unidades
- Manteca 2 cdas.
- Cafe Instantaneo 1 cda.
- Vainilla liquida 1 cdita.
- Sal Una pizca
- Chips de chocolate negro 120 g
- Harina 1/4 Taza

## Creme brulee
- Batatas 2 Unidades
- Yemas 7 Unidades
- Agua 1 Taza
- Azucar 1 Taza
- Azucar 7 cdas.
- Crema de leche 2 1/2 Tazas
- Leche 1/2 Taza