# Lista de ingredientes para la receta Cremas básicas

## Crema chiboust
- Gelatina sin sabor 1 Sobre
- Azucar 80 grs.
- Crema pastelera 700 g
- Claras 6 Unidades

## Crema de manteca
- Azucar 125 grs.
- Yemas 6 Unidades
- Manteca 300 g
- Praliné 100 g
- Agua Cantidad necesaria

## Crema Frangipane
- Polvo de Almendras 500 grs.
- Crema pastelera 500 g

## Crema inglesa
- Leche 500 cc
- Azucar 250 grs.
- Yemas 8 Unidades
- Crema de leche 500 cc

## Crema mousseline
- Manteca 150 g
- Crema pastelera 500 g

## Crema pastelera
- Leche 500 cc
- Azucar 120 grs.
- Vaina de vainilla 1 Unidad
- Fecula De Maiz 50 grs.
- Yemas 5 Unidades