# Lista de ingredientes para la receta Coulibiac

- Salmón sin piel 2 kilos

## Masa
- Azucar 100 g
- Huevos 6 Unidades
- Harina 000 1/2 kg
- Harina 0000 1 kg
- Leche 100 c.c.
- Manteca 400 gr
- Sal 1 Cucharada
- Levadura en polvo 10 g

## Relleno
- Arroz pilaf 2 ½  Tazas
- Eneldo picado 2 Cucharadas
- Espinaca blanqueada 250 g
- Crêpes 12 Unidades
- Champignones 250 g
- Salsa Bechamel 1 Taza
- Perejil  picado 2 Cucharada
- Sal a gusto
- Huevos duros 5 Unidades