# Lista de ingredientes para la receta Corona de mousse de miel con frutillas ## Biscuit de Macaron - Azucar 200 grs. - Harina 70 grs. - Claras 245 grs. - Almendras en polvo 160 g - Azucar impalpable 200 g ## Mousse de miel - Crema 100 cc - Leche 100 cc - Rhum 10 cc - Azucar 40 grs. - Claras 70 grs. - Crema semi batida 450 g - Yemas 110 g - Miel 140 grs. - Gelatina sin sabor 12 grs. ## Varios - Frutillas   - Crema chantilly