# Lista de ingredientes para la receta Combinación de escalopes ## Escalopes - Sal A gusto - Whisky 50 cc - Pollo / Pechugas 2 Unidad - Romero 1 cdita. - Carre de cerdo 250 g - Lomo 250 g - Pimienta A gusto ## Guarnición - Orejones 8 Unidades - Cebolla de verdeo 2 Unidades - Cebolla 1 Unidad - Aceto balsámico 1 cdita. - Aceite De Oliva 1 cdas. - Peras 4 Unidades - Pasas de Uva 1 cda.