# Lista de ingredientes para la receta Cola de Res

- Sal c/n A gusto
- Caldo De Pollo c/n A gusto
- Cola de res 1 kg
- Hoja de laurel 1  unidad

## Adobo
- Jitomate 3 Unidades
- Sal c/n A gusto
- Aceite c/n A gusto
- Caldo De Pollo c/n A gusto
- Cebolla 1/2  unidad
- Clavo De Olor 1  unidad
- Dientes de ajo 1  unidad
- Hoja de laurel 1  unidad
- Orégano 1 pz
- Raja de canela 1/4  unidad
- Tortilla 1  unidad
- Chiles Anchos 2 Unidades
- Vinagre 1/2 ta

## Verdolagas en Salsa Verde
- Sal c/n A gusto
- Agua c/n A gusto
- Cebolla 1/4  unidad
- Chile Verde 1  unidad
- Cilantro 1/2 Manojo
- Diente de ajo 1  unidad
- Tomatillo verde 8 Unidades
- Verdolagas 150  Gramos