# Lista de ingredientes para la receta Churros de berza rellenos de ropa vieja con crema de cocido 

## Crema de cocido
- Sal 
- Grabanzos 150 g
- Cebolla 1 Unidad
- Ajo con su piel 2 Dientes
- Perejil 1 Ramillete
- Azafrán Hebras  
- Costilla con hueso 200 grs.
- Muslo de gallina 1 Unidad
- Hueso de ternera 1 Unidad
- Agua  
- Puerro 1 Tallos
- Puntas de jamón 80 grs.
- Zanahoria 1 Unidad

## Decoración
- Perejil picado  
- Garbanzos cocidos y fritos 
- Macadamias tostadas 
- Aceite de perejil Cantidad necesaria
- Perejil Hojas

## Hojas de berza
- Sal 
- Hojas de berza 
- Agua  

## Ropa vieja con macadamia
- Sal 
- Cebolla 1 Unidad
- Carne cocida 
- Huevos batidos 2 Unidades
- Aceite De Oliva  
- Pimiento verde 1 Unidad
- Agua  
- Macadamias 50 grs.