# Lista de ingredientes para la receta Chupín de surubí

- Papas 2 Unidades
- Perejil picado 2 cdas.
- Cebolla 1 Unidad
- Apio 1 Tallo
- Pimentòn Ahumado 1/2 cda.
- Sal y Pimienta A gusto
- Vino Blanco 1/2 Taza
- Fumet de pescado 1 L
- Morrón Rojo 1 Unidad
- Aceite De Maíz Cantidad necesaria
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria
- Tomate concasse 1 Tazas
- Surubí 1 Unidad