# Lista de ingredientes para la receta Chuletas de cordero magallánicas con pebre tibio y suave chuchoca

## Bebida sugerida
- Vino Syrah  

## Chuchoca
- Cebolla de verdeo (la parte verde) 2 Unidades
- Cebollas 2 Unidades
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Leche 2 Tazas
- Sal de ajo A gusto
- Crema de leche 2 Tazas
- Queso Crema 60 grs.
- Manteca 1 cda.
- Ciboulette 10 g
- Chuchoca o polenta 250 g

## Cordero
- Aceite De Oliva 4 cdas.
- Costillas de cordero 1 y 1/2 k
- Sal y Pimienta A gusto

## Pebre
- Cebollas 2 Unidades
- Pimentón en polvo 1 cda.
- Cilantro 10 Cantidad necesaria
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Ajo 3 Dientes
- Tomates 6 Unidades
- Ciboulette 30 g
- Caldo de carne 1 Taza
- Aceto balsámico 3 cdas.