# Lista de ingredientes para la receta Chocolatería ## Abanicos - Chocolate templado Cantidad necesaria ## Barritas de chocolate blanco lima, cajú y bananas - Sal Maldón Cantidad necesaria - Bananas disecadas 20 g - Castañas de caju 70 g - Ralladura de lima 1 Unidad ## Barritas de chocolate naranjas y almendras - Almendras Tostadas 100 g - Ralladura de naranja 1 Unidad ## Chocolate en rama - Chocolate templado Cantidad necesaria ## Cigarritos - Chocolate blanco templado Cantidad necesaria - Chocolate semi amargo Cantidad necesaria ## Mendiants - Cáscaras de naranjas confitadas 100 g - Almendras peladas 50 grs. - Nueces 50 g - Pistachos pelados 50 g ## Rochers o roquitas - Cereales crocantes 50 g ## Tabletas de Chocolates - Chocolate con leche 150 g ## Templado del chocolate - Chocolate cobertura semi amargo Cantidad necesaria - Chocolate blanco Cantidad necesaria