# Lista de ingredientes para la receta Chimichanga  

## Ensalada de nopales asados
- Nopales 6 Unidades
- Jitomate  3 Unidades
- Cebolla 1/2 Unidad
- Cilantro 1 Rama
- Orégano seco Cantidad necesaria
- Limones 1 Unidad
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto

## Para carne adobada
- Cabeza de lomo de res 1 Kilo
- Manteca De Cerdo 1 Cucharada
- Cebolla 1/2 Unidad
- Chiles Anchos 7 Unidades
- Vinagre Blanco 1/2 Taza
- Orégano 1 Pizca
- Comino recién molido 1 Pizca
- Ajo 1 Diente
- Sal y Pimienta Cantidad necesaria
- Tortilla de harina 10 Unidades
- Frijoles refritos Cantidad necesaria
- Queso Manchego 200 Gramos
- Aguacate 1 Unidad
- Aguacate Cantidad necesaria
- Crema agria Cantidad necesaria