# Lista de ingredientes para la receta Chilorio

- Carne de cerdo 1 Kilo
- Pimienta gorda 2 Pizca
- Laurel 2 Hojas
- Sal Cantidad necesaria

## Para el guacamole
- Aguacate 2 Unidades
- Jitomate  2 Unidades
- Cebolla ½ Unidades
- Chile serrano 1 Unidades
- Cilantro fresco 1 Ramillete
- Jugo de Limón 4 Unidades

## Para la Salsa
- Chile pasilla 4 Unidades
- Cebolla ½  Unidad
- Ajo 2 Dientes
- Clavo De Olor 1 Pizca
- Pimienta Negra 1 Pizca
- Comino 1 Pizca
- Orégano 1 Pizca
- Vinagre de manzana Cantidad necesaria