# Lista de ingredientes para la receta Chiles en nogada

- Pimientos alargados 4 Unidades
- Cilantro 10 Cantidad necesaria
- Granada 1 Unidad

## Relleno
- Piñones 50 g
- Pasas de uva rubia 50 g
- Cebolla 1 Unidad
- Pimiento amarillo 1 Unidad
- Vino Blanco 50 cc
- Ajo 4 Dientes
- Aceite 1 cda.
- Sal y Pimienta A gusto
- Almendras peladas fileteadas 50 g
- Carne de chancho cortada en cubos 1 k

## Salsa
- Canela ½ cda.
- Queso fresco cortado en cubos 30 g
- Leche 250 cc
- Almendras peladas 20 grs.
- Pimienta A gusto
- Sal fina 1 cda.
- Nueces peladas 90 g
- Nuez Moscada Una pizca
- Azucar 1 cda.