# Lista de ingredientes para la receta Chile Relleno Envuelto en Masa de Hojaldre

## Caldillo de jitomate
- Jitomate 3 Unidades
- Cebolla 1/2  unidad
- Diente de ajo 1  unidad
- Chile mulato 2 Unidades
- Fondo de Pollo 100 miliitros
- Hoja de laurel 2 Unidades
- Infusión de manzanilla 100 miliitros
- Sal c/n
- Orégano fresco 1 Rama

## Hojaldre
- Chile poblano 4 Unidades
- Huevo 2 Unidades
- Pasta de hojaldre 1 Kilo

## Perejil frito
- Perejil 1/4 Taza

## Relleno de chile
- Chorizo 100  Gramos
- Frijoles refritos 400  Gramos
- Queso Panela 100  Gramos
- Hoja Santa 4 Unidades