# Lista de ingredientes para la receta Chile relleno capeado en caldillo de jitomate 

## Chile relleno capeado en caldillo de jitomate
- Chiles poblanos 3 Unidades
- Jitomate  8 Unidades
- Cebolla blanca 1/2 Unidad
- Ajo 2 Unidades
- Caldo De Pollo 250 Mililitros
- Comino 5 pizcas
- Epazote 2 Ramas
- Queso Manchego 300 Gramos
- Claras de huevo 3 Unidades
- Yema de huevo 3 Unidades
- Harina de trigo 1/2 Taza
- Sal Cantidad necesaria