# Lista de ingredientes para la receta Cheesecake de ricotta y compota de cherries

## Cheesecake
- Manteca pomada 40 grs.
- Nueces 50 g
- Galletitas de vainilla 120 g

## Compota de cherries
- Jugo de Naranja 1/2 L
- Cascara de naranja 1 Tira
- Azucar 2 cdas.
- Tomates cherry 500 grs.

## Crocante
- Azucar 100 grs.
- Harina 100 grs.
- Manteca pomada 100 grs.

## Relleno
- Maicena 1 cda.
- Azucar 130 grs.
- Huevos 2 Unidades
- Crema de leche 100 grs.
- Ralladura de limón 1/2 cdita.
- Queso Crema 100 grs.
- Ricotta 400 g

## Salsa
- Jugo de Naranja 1 1/2 Taza
- Azucar 1 1/2 Taza